ぶりの解体ショー＆にぎり寿司

11月1日（木）、11月7日（水）の昼食にぶりの解体ショーを行い、握りたてのお寿司を提供しました。

解体ショーは職人さんによる見事な包丁さばきで、利用者様や職員の目が釘付けになっていました。

新鮮なぶりはすぐにお寿司にして、利用者様にふるまわれました　>゜)))彡

新鮮なお魚にみなさんご満悦の様子でした♪